Unser Rindfleisch verdankt seinen unvergleichlichen Geschmack der ganzjährigen Weidehaltung. Das feinfaserige und leicht marmorierte Fleisch unserer Rassen entwickelt sich unter fachkundiger Zucht in der Natur des Mühlviertler Hügellandes.

Unverwechselbarer, spätreifer Geschmack durch langsames Wachstum und biologisch bewirtschaftete Weiden.

Mit Rindfleisch verbindet man große Tradition und eine unglaubliche Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten. Die österreichische Küche ist sehr eng mit dem Rindfleisch-Genuss verbunden, denn die Österreicherinnen und Österreicher verbinden damit offenbar auch einen Teil ihrer Lebenskultur, auf den sie ungern verzichten würden.